Raitis

Category: Drinkkivinkit

  • MAUSTETTU MOKKAJUOMA

    1 litra kuumaa kahvia 2 dl kermaa 2 tl sokeria ½ tl kanelia ½ tl kardemummaa Kerma vatkataan vaahdoksi ja maustetaan sokerilla ja muilla mausteilla. Kahvi annostellaan 6 mukiin. Annokset koristellaan kermavaahdolla. Jos tarjoat annoksen tervetuliaisjuomana, voit koristella sen värikkäillä nonparelleilla.

  • SUKLAA – JÄÄTELÖKAHVI

    1 dl kylmää, vahvaa kahvia 3 rkl vaniljajäätelöä ½ rkl tummaa suklaata murusina 1 rkl kermavaahtoa Sekoita pehmennyt jäätelö kylmän kahvin kanssa. Lisää suklaamurut. Nosta kermavaahto päälle ja tarjoile heti.

  • LIMONADIGLÖGI

    n. 3/4 – 1 dl glögiä 1dl sprite-limonadia (tilkkanen kermaa /vanilja-jäätelöpala) Mitat ovat suhteutettuna 3dl vetoiseen lasiin. Tästä määrästä siis tulee 1 lasillinen. Mittaa glögi sekä sprite lasiin ja sekoita. Halutessasi pehmeän maun, lisää pieni loraus kermaa. Kermaisen maun saat myös lisäämällä koristeeksi vaniljajäätelöstä tehtyjä kuutioita/palasia kellumaan juoman pinnalle. á la Tarja Osmala

  • Marin Vinkki

    Ananas-, banaani-, kiivi- ja muita hedelmänpalasia oman maun mukaan 1 tl kanelia Omenamehua Spriteä Laita korkean lasin pohjalle hedelmänpalasia n. 1/3 lasin korkeudesta. Lisää hedelmänpalojen päälle teelusikallinen kanelia ja täytä lasi omenamehun ja Spriten sekoituksella. á la Mari Mälkki

  • KURKKUBOOLI

    1 dl ohuita kurkkuviipaleita 1 sitruuna ohuina viipaleina 1 dl greippimehua 1 litra omenatuoremehua 1 pullo kivennäisvettä jääkuutioita Sekoita mehut ja kurkkuviipaleet tarjoilukulhossa. Anna maustua kylmässä pari tuntia. Lisää ennen tarjoilua sitruunaviipaleet, kivennäisvesi ja jääkuutiot.

  • Janonsammuttaja

    1 litra tuoremehua 1-1,5 litraa Spriteä tai muuta vastaavaa limsaa 1 litra vettä sitruunaviipaleita jäitä Sopii niin juhliin kuin arkeenkin. Tuoremehu voi olla mitä mehua tahansa. á la Sanelma Suokko

  • Mansikkainen nautinto

    (kahdelle tai useammalle) 1-2 litraa mansikka tai vaniljajäätelöä 1 litra mansikoita 1 sitruuna 1 appelsiini ainakin 5 dl maitoa Laita tehosekoittimeen jäätelö, sitten mansikat. Leikkaa sitruunasta viipaleita ja purista sitruunan mehu jäätelön ja mansikoiden sekaan. Leikkaa appelsiinista viipaleita ja purista mehu muiden sekaan. Lisää maito ja sekoita.

  • VäriSprite

    Lasilliseen tarvitset: Appelsiinituoremehua Spriteä Appelsiini Karamelliväriä Lasin pohjalle vähän tuoremehua. Lisää pari tippaa karamelliväriä. Täytä lasi Sprite:lla. Koristeeksi appelsiiniviipale. Karamelliväri oman mieltymyksen mukaan. á la Oskari Helle

  • PUOLUKKASIMA

    1 ½ litraa puolukoita tai 1 litra puolukkasurvosta 7 litraa vettä 1 kg sokeria nokare hiivaa Puolukoista ja vedestä keitetään mehu, joka siivilöidään. Sokeri lisätään hyvin sekoittaen. Mehu jäähdytetään ja hiiva lisätään sekoittamalla se ensin kupilliseen mehua, joka saa seistä jonkun aikaa. Kun se alkaa käydä, sekoita se muun mehun joukkoon. Odota seuraavaan päivään, jolloin…

  • Inkivääri-sitruunajuoma

    – tuoretta inkivääriä (n. 7cm) – sitruuna – sokeria – vettä Kaikki ainekset sekoitetaan tehosekoittimella hienoksi. Lopuksi juoma siivilöidään. á la Teija Vaissi