Raitis

½ litraa mustaherukoita
½ litraa luonnon- tai puutarha-vadelmia
1 litra vettä
2 dl sokeria

Jauha marjat soseeksi sauvasekoittimella. Keitä sokeriliemi eli kaada kiehuvaan veteen sokeri ja jäähdytä keitos. Yhdistä marjasose ja kylmä sokeriliemi hyvin sekoittaen. Soveltuu hyvin myös tervetuliaisjuomaksi.